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Vitor Mendonça

COMO DESCAMAR 150 LAMBARIS EM 5 MINUTOS

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Caros amigos, vou lhes contar uma experiência muito interessante.

É comum em nossa região irmos para a cachoeira em dias quentes para fazer um churrasco ou comer um lambarizinho (piabinha) frita junto com arroz tomate e cebola.

Porém todo mundo sabe que limpar lambari é um tédio, ficar encurvado pra tirar escama peixinho por peixinho é um caos pra qualquer coluna, porém aprendi uma técnica e quero repassá-la, pois é algo impressionante.

1 – pegue os lambaris é lógico.

2 – arranje um meio balde de areia grossa de fundo de rio.

3 – coloque os lambaris dentro do balde com a areia (pode ter um dedo de água acima do nível de areia) e comece a mexe-los misturando-os a areia dentro do balde utilizando as mãos.

4 – faça esse processo por 5 minutos

5 – separe os lambaris da areia e lave-os, você verá que as escamas ficaram todas na areia.

6 – agora é só fazer a retidada das víceras, temperá-los à gosto, passar no pó de creme de milho (receita da minha terra) e fritá-los.

Obs: Antes eu demorava umas 2h pra limpar 15 dúzias de lambari, hoje depois que aprendi essa técnica não levo mais que 20 minutos.

Um grande abraço!!!

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Muito boa as duas formas de limpar os lambari, valeu. Já vi também, dependendo do tamanho com uma tesourinha de ponta fina tira só a barrigada e frita com escama e tudo. Valeu!! joia:::

Exatamente ... os menores vão com escama e tudo e ....

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ0dOplGG6vkD_ly_9WiEtSrQCfCyxF1iCcga9LPkaLTuhKQVYDnuvitzBvmg

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Criatividade é o que move a humanidade....

Nunca imaginaria algo do tipo rsrsrs.

Gostei tbm da técnica a senhora do vídeo e é mais fácil de arrumar que um balde com areia rsrsrsrs

Mas o bão mesmo, independentemente da técnica, é o resultado fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome:: fome::

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Lambari sem cabeça é a mesma coisa que picanha sem gordura... HERESIA!!! bang:: mau:: :gorfei: :gorfei:

Eu tentei achar pra colocar aqui mas não consegui, então na próxima pescaria vou fazer um video pra mostrar como eu abro o lambari.... só com o dedão!! fácil e rápido demais! joia:::

Abraços a todos!!

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Lambari sem cabeça é a mesma coisa que picanha sem gordura... HERESIA!!! bang:: mau:: :gorfei: :gorfei:

Eu tentei achar pra colocar aqui mas não consegui, então na próxima pescaria vou fazer um video pra mostrar como eu abro o lambari.... só com o dedão!! fácil e rápido demais! joia:::

Abraços a todos!!

Concordo com tudo. Até a parte do dedo. limpa mais fácil e mais eficiente dq uma faca.

Agora.... Essa da areia é de se pensar einh joia::: joia::: joia:::

Vamos fazer o seguinte: Vcs limpam e fritam que eu levo a cachaça e o limão pra pingar em cima joia:::

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Tenho outra ténica de escamar.

Peneira de baná café.como dizem meu povo. Aquela peneria que levanta o café pra cima, usando o vento, pra separar as folhas e gravetos, depois a gente ensacava e levava pro terreirão pra secar.

ponha um tanto bão de lambari na peneira e abra a torneira..., vai esfregando os lambaris na peneria debaixo dágua, movimento circular, sai tudo as escamas.

Outra dica pra tirar a barrigada: use a unha do dedão, eu abro e meto o dedão com a unha rocando a espinha, levantando a barrigada, em direção a cabeça, é rápido assim.

OBS.: também não perdou a cabeça não, bão tamém.

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Mais uma dica para escamar:

Pegue uma lata com tampa (pode ser galão de tinta 3,6 L.) faça vários furos de fora para dentro com prego inclusive na tampa, ponha os lambas dentro feche a tampa e vá chacoalhando e mergulhando a lata na água. Rapidíssimo.

::tudo:: ::tudo:: ::tudo::

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Cícero:

Mais uma dica para escamar:

Pegue uma lata com tampa (pode ser galão de tinta 3,6 L.) faça vários furos de fora para dentro com prego inclusive na tampa, ponha os lambas dentro feche a tampa e vá chacoalhando e mergulhando a lata na água. Rapidíssimo.

Funciona !

joia::: joia:::

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Cícero:

Mais uma dica para escamar:

Pegue uma lata com tampa (pode ser galão de tinta 3,6 L.) faça vários furos de fora para dentro com prego inclusive na tampa, ponha os lambas dentro feche a tampa e vá chacoalhando e mergulhando a lata na água. Rapidíssimo.

Funciona !

joia::: joia:::

Sem sombra de dúvida Helson, faça um teste parceiro e depois me conta. ::tudo::

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1- Pegue uma lata de óleo, tinta velhos.

 

2- Com um prego e um martelo faça vários furos na lata, de fora para dentro.

 

3- Encha a lata até a metade de àgua e sacuda. 

 

Está feito o melhor desescamador que existe.

 

Padeouro-WellingtonBSB_zps49658c39.jpg

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