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BEBENDO E APRENDENDO.. ..


Ferreira

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Antigamente, no Brasil, para se ter melado, os escravos colocavam o

caldo da cana-de-açúcar em um tacho e levavam ao fogo.

Não podiam parar de mexer até que uma consistência cremosa surgisse.

Porém um dia, cansados de tanto mexer e com serviços ainda por

terminar, os escravos simplesmente pararam e o melado desandou.

O que fazer agora?

A saída que encontraram foi guardar o melado longe das vistas do feitor.

No dia seguinte, encontraram o melado azedo fermentado.

Não pensaram duas vezes e misturaram o tal melado azedo com o novo e

levaram os dois ao fogo.

Resultado: o 'azedo' do melado antigo era álcool que aos poucos foi

evaporando e formou no teto do engenho umas goteiras que pingavam

constantemente..

Era a cachaça já formada que pingava. Daí o nome 'PINGA'.

Quando a pinga batia nas suas costas marcadas com as chibatadas dos

feitores ardia muito, por isso deram o nome de 'ÁGUA-ARDENTE' .

Caindo em seus rostos escorrendo até a boca, os escravos perceberam

que, com a tal goteira, ficavam alegres e com vontade de dançar.

E sempre que queriam ficar alegres repetiam o processo.

(História contada no Museu do Homem do Nordeste ).

NÃO BASTA SOMENTE BEBER, TEM QUE CONHECER. praia:: praia:: praia:: praia::

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ouvi dizer que esta é uma das muitas lendas que existem. Não existe comprovação de ser verdadeira esta história.

Existem outras versões para o nome, vou procurar e ver se acho.

Agora o processo de destilação é conhecido há milhares de anos, muito antes dos escravos do Brasil colonia.

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Muito legal este texto. ::tudo::

Tenho uma garrafa da mineira "Cachaça da Terra" que tem este texto no verso e a fonte também é a mesma.

Verdade ou estória não sei, mas que é bom é!

Abração

Schmidt

É bom espalhar pra espantar mosquito também, né Schmi?

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Espantar mosquito não...mas como aromatizador de ambientes é excelente,kkkkkkk :gorfei: :gorfei: :gorfei:

Te devo uma garrafa na próxima pescaria,rs joia:::

Abração

Muito legal este texto. ::tudo::

Tenho uma garrafa da mineira "Cachaça da Terra" que tem este texto no verso e a fonte também é a mesma.

Verdade ou estória não sei, mas que é bom é!

Abração

Schmidt

É bom espalhar pra espantar mosquito também, né Schmi?

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