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Fernando Braga

Comidinhas Tipo 1: Vai um Filé de Peixe Expresso aí?

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Comidinhas Tipo 1, são as que “ouso cometer”.

Sempre simples, rápidas e fáceis .

1. Filés de Tilápia, neste caso, temperado com suco de limão, sal (pouco) e pimenta do reino.´

2. Frigideira bem quente com pouco óleo

3. Filés passados na farinha de trigo e vai para a frigideira grelhar, até formar uma casca meio crocante, mas mantendo o centro mal passado (não sei dizer o tempo necessário ...)

4. Cobertura de manteiga com sal ... deixar derreter e espalhar.

Imagem Postada

Salada com vários componentes, de preferência com cores diferentes, só lavados e cortados

Na verdade preparei primeiro, enquanto a frigideira esquentava.

Imagem Postada

Eis o prato pronto (o arroz não fui eu que fiz)

Imagem Postada

É fácil e rápido (expresso) ...

BOM APETITE ...

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