Lucas,
Isso deve estar acontecendo pois vc não está conseguindo manter a tensão da linha durante o trançado, bem comum quando fazemos esse nó sozinhos, pois em 4 mãos isso não ocorre!!
Mas ai vai uma dica.
Faça o SF mas não corte a ponta do Fluor!!!
depois com as pontas dos dedos "estique" o trançado que a multi fez sobre o fluor ou seja, não deixe uma linha (multi) bem do lado da outra, vai ficar um trançado mais comprido!!!
Depois, gradativamente, vá puxando as duas extremidades, do fluor e a multi (tensão que será exercida durante a pescaria), o nó vai dar uma pequena corrida (o que não pode acontecer é de a ponta do Fluor ficar toda torta), ai sim vc pode cortar o fluor e queimar a ponta!!!